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Der "Vigna Rocche" kombiniert erdige Noten, Röstaromen und Tabak elegant mit kräftigen Tanninen und intensiven Aromen von Waldfrüchten.
Ein edler Wein, mit viel Kraft, Komplexität und Struktur. Traditionell vinifiziert braucht er eine gewisse Reife um sich voll zu entfalten.
Der Barolo "Vigna Rocche" von Erbaluna ist schon seit einigen Jahren eine Erfolgsstory. Er stammt aus der gleichnamigen Lage "Vigna Rocche", die zu den besten um La Morra gehört.
Wir empfehlen, die Flasche ca. 1 Stunde vor Genuß zu Öffnen oder den Wein zu Dekantieren.
Rebsorte: Nebbiolo
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 6-7 Jahre
Empfohlen zu geschmorten Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
Geringer Lagerbestand: 3
Zum Weingut
In La Morra, im Herzen der Langhe, liegt das Weingut Erbaluna der Brüder Andrea und Severino Oberto, die eine Familientradition, die ihre Wurzeln in den letzten hundert Jahren hat, fortsetzen.
In einer gelungenen Symbiose von Tradition und Moderne produzieren die Brüder inzwischen mit ausgereifter Kellertechnik, verfügen aber auch noch über einen großen historischen Keller in denen der Wein in riesigen Holzfässern lagert. Eine umfangreiche Sammlung verschiedener teils fast 100 Jahre alter Barolo-Jahrgänge dokumentiert die gelebte Weinbautradition.
Bereits in den 80er Jahren entschieden sich Severino und Andrea ihren Betrieb auf die biologische Produktion umzustellen.
Die Baroli von Erbaluna wirken anfangs etwas verschlossen, entfalten sich aber bei entsprechender Reife wahrhaft gigantisch. Konventionelle Baroloweine in vergleichbarer Qualität werden heute oft deutlich teurer gehandelt, das Preis-Qualitätsverhältnis ist hier optimal.
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