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Bodegas Aruspide, Ardales Tempranillo Roble 2007 (Barrique, 86 Parker-Punkte)

Bodegas Aruspide, Ardales Tempranillo Roble 2007 (Barrique, 86 Parker-Punkte)Dieser granatrote Wein überzeugt mit oppulenter Aromatik von reifen roten Früchten, besonders Maulbeere und Kirsche. Elegant eingebundene Holznoten als Ergebnis der 4 monatigen Reife in französischer Eiche. Komplex und saftig im Mund mit einem lang anhaltenden Abgang.

Jahrgang läuft aus, nur noch 1 Flaschen!

Tip: Gönnen Sie dem Wein einige Minuten im Glas zu seiner Entfaltung!

Der Ardales stammt von 27 Jahre alten Weinstöcken die auf dem trockenen Boden der La Mancha "kämpfen" müssen und daher viel Extrakt produzieren. Bei niedrigen Erträgen, die besonders sorgfältig per Hand abgeerntet werden wird dieser kraftvolle und komplexe Wein erzeugt. Die gelungene, kontrollierte Vinifikation findet in einer 4 monatigen Reife in Barriques aus französischer Eiche ihren Abschluß.
Robert Parker honoriert die Bemühungen dieses preiswerten Weines mit 86 Punkten.

Passt gut zu allen Fleischsorten und Wild aber auch zu gebratenem Gemüse und Käse.

Rebsorten : 100% Tempranillo
Ausbau: 4 Monate im Barrique aus französischer Eiche
Alkohol : 14% vol.
Zertifizierung: Sohiscert (EU Bio), Ecocert (US Bio = NOP)

Säure total: 5,2 gr/l
pH-Wert : 3.55
Restsüße: 1,8 gr/l
Freies SO2: 25 mgr/l
SO2 gesamt: 50 mgr/l.

Prämierungen für diesen Jahrgang (2007):

- Robert Parker: 86 Punkte

Zum Weingut

Die Bodegas Aruspide in Valdepenas im Süden der Castilla-La-Mancha wurden 1999 von einer Gruppe von 18 Weinliebhabern gegründet und haben sich aufgrund Ihres Erfolges rasant entwickelt. Von Anfang an wurde bei einem Teil der Produktion eine konsequente ökologische Herstellung geachtet und seit 2003 produzieren die Bodegas Aruspide zertifizierte BioWeine.

Wir freuen uns, mit Bodegas Aruspide einen Hersteller gefunden zu haben, der zwei wichtige Faktoren für die Kreation eines gelungenen BioWeines der Spitzenklasse mitbringt: Konsequent ökologische Produktion und professionelle Vinifikation durch erfahrene und talentierte Weinmacher.

Der Chef-Önologe der Bodega, Frederico Lucendo, wurde jüngst gerade zum besten Weinmacher Spaniens für das Jahr 2009 gekürt.




Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.de.




Gewicht: 1.5 Kg
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