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Albet I Noya, Lignum Blanc DO 2010 (Bio-Barrique-Weißwein)
Hergestellt aus handgeernteten und handverlesenen Trauben der Sorten Chardonnay und Sauvignon Blanc, der Chardonnay behutsam vergoren im neuen Barrique, in dem er dann 3 Monaten reifen durfte.
Angebaut im Gebiet 'Costers de l'Ordal', oberhalb von 300 Metern, von den ältesten Weinbergen des Weingutes Albet I Noya. Die Weinstöcke gedeihen dort auf kalkhaltigen, unbewässerten Böden.
Trockener Weißwein mit herrlichem Volumen, trotzdem schön frisch, elegant.
Erzeuger: Albet i Noya - San Pau d'Ordal
Anbaugebiet: Penedes
Rebsorten: 52% Sauvignon Blanc, 48% Chardonnay
Empfohlene Trinktemperatur: 10-14°
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Passt zu: Geflügel, Kalbfleisch, Fisch in Soße
Prämierungen für diesen Jahrgang (2009)
- Silbermedaille in Navarra “Concurso de Vinos Ecológicos de Estella Navarra” (Wettbewerb für ökologische Weine in Estella/Navarra).
Prämierungen für andere Jahrgänge:
2004:
Guía Peñín: 88 Punkte
2002:
The Wine Advocate: 86 Punkte
Zum Weingut
Josep-Maria Albet i Noya war einer der Pioniere des ökologischen Weinbaus in Spanien. Bereits seit Anfang der 80er Jahre werden in seinem Weingut Weine nach den Kriterien des kontrolliert biologischen Landbaus erzeugt.
Von den 101 Hektar Land, die zum Weingut gehören sind 76 ausschließlich dem Weinanbau gewidmet. Die Weinberge des Gutes liegen an den Berghängen des westlichen Teils des Ordalgebirges, den Windungen des Bodens folgend, in Terrassen angelegt oder an Steigungen, die in südliche Richtung zeigen.
Wie alle Böden, die für den Weinbau geeignet sind, sind auch die von Can Vendrell arm an organischer Materie, mit unterschiedlichem Anteil an Tonerde und Sand auf kalkhaltigem Untergrund, einem wasserdurchlässigen Boden, der aber trotzdem feuchtigkeitshaltend ist. Um die Qualität der 15 Rebsorten, die in Can Vendrell angebaut werden, zu optimieren, wurde genau festgelegt, welches Stück Land am geeignetsten für die jeweilige Rebsorte ist.
“Wir stellen an uns und unsere Weinbauern sehr hohe
Ansprüche. Abgesehen davon, dass nur ökologische
Trauben verwendet werden, müssen diese außerdem
höchste Qualität besitzen, denn das ist der einzige
Weg, um große Weine herzustellen...“
(Albet i Noya)
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