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Chateau la Canorgue, AOC Cotes du Luberon 2008 (Bio-Spitzenwein)
Der tiefrote Wein ist kraftvoll und dicht, von erstaunlicher Länge, dunkle Waldbeerenaromen, perfekter Weingenuß pur ohne vordergründiges Blendwerk, aus Syrah, Grenache und Carignan.
Für die volle Entfaltung seiner feinen Würzaromen und des üppigen Buketts benötigt der Wein etwas Zeit und muss vor Genuß einige Zeit "atmen".
Jetzt in herrlichem Reifezustand!
Jahrgang läuft aus! Restposten! Nur noch 4 Flaschen zum Sonderpreis!
Sehr gut zu dunklem Fleisch, Lamm oder Wildente und reifem Camembert.
Der Wein ist jetzt trinkreif und noch ca 3-5 Jahre lagerfähig. Der Wein hat noch erhebliches weiteres Entwicklungspotential.
Empfehlung: Ein paar Flaschen für gleich, ein paar für später ;-).
Aber: Schnell zuschlagen, es ist wie immer nur ein geringes Kontingent verfügbar!
Die Weine von Jean-Pierre und Martine Margan erfreuen sich schon viele Jahre steigender Beliebtheit. Zahlreiche Prämierungen bestätigen die hohe Qualität der Weine. Seit mehr als 20 Jahren bauen Sie Ihre Weine biologisch an.
Das malerisch gelegene Weingut durfte auch schon als bezaubernde Filmkulisse dienen (s. Linktipps unten).
Der Côtes du Luberon Rouge braucht eine gewisse Zeit der Reife in der Flasche, um sich voll entfalten zu können.
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