BioWeinReich versendet klimaneutral mit:
(seit 01.01.2009)
BioWeinReich ist für den Handel mit Bio-Produkten zertifiziert.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-034
(Fachverein Öko-Kontrolle e.V.)
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Tiefrot mit intensiven Aromen von Brombeeren und Johannisbeeren, geschmacklich überzeugend mit gut eingebundener Holznote, die Noten von Vanille und Karamell mit den angenehm "knusprigen" Tanninen in die fruchtige Komposition einfliessen lässt. Ein delikater und eleganter Abgang krönt das Geschmackserlebnis.
AUSVERKAUFT! Der Wein ist nur noch im BiB (Weinschlauch) zu 3 Litern bei uns erhältlich
Passt gut zu allen Fleischsorten und Wild aber auch zu gebratenem Gemüse und Käse.
Dieser angenehme und sofort präsente rote Spanier von jungen Weinstöcken (8-10 Jahre) hat uns sofort überzeugt. Er hat einfach das Potential zum "Lieblingswein". Das fand wohl auch Robert Parker, der diesem ausgesprochen preiswerten Wein glatte 87 Punkte zusprach. Sie sind das Ergebnis der konsquent gering gehaltenen Erträge, Ernte von Hand und eine genau kontrollierte Vinifikation die in einer 3 monatigen Reife in Barriques aus französischer Eiche ihren Abschluß findet.
Rebsorten : 100% Tempranillo
Ausbau: 3 Monate im Barrique aus französischer Eiche
Alkohol : 13,5% vol.
Zertifizierung: Sohiscert (EU Bio), Ecocert (US Bio = NOP)
Die Bodegas Ados gehören zur Gruppe der Bodegas Aruspide in Valdepenas im Süden der Castilla-La-Mancha, die 1999 von einer Gruppe von 18 Weinliebhabern gegründet wurde und die sich aufgrund Ihres Erfolges rasant entwickelt hat. Von Anfang an wurde bei einem Teil der Produktion eine konsequente ökologische Herstellung geachtet und seit 2003 produzieren die Bodegas Aruspide zertifizierte BioWeine.
Wir freuen uns, mit Bodegas Aruspide einen Hersteller gefunden zu haben, der zwei wichtige Faktoren für die Kreation eines gelungenen BioWeines der Spitzenklasse mitbringt: Konsequent ökologische Produktion und professionelle Vinifikation durch erfahrene und talentierte Weinmacher.
Der Chef-Önologe der Bodega, Frederico Lucendo, wurde jüngst gerade zum besten Weinmacher Spaniens für das Jahr 2009 gekürt.