BioWeinReich versendet klimaneutral mit:
(seit 01.01.2009)
BioWeinReich ist für den Handel mit Bio-Produkten zertifiziert.
Kontrollstelle: DE-ÖKO-034
(Fachverein Öko-Kontrolle e.V.)
Zertifikat zum Download
Hier können Sie unsere Zertizierung beim Fachverein überprüfen:
Abfrage zertifizierter Unternehmen
Domaine Jean Bousquet, Malbec Grande Reserve 2008 (Goldmedaille IWC)
Konsequente Steigerung des hervorragenden Malbec
Reserva: Noch dichter, noch intensiver, noch fülliger!
Handgelesen und von Hand selektiert, sanfte Pressung,
pures Malbec-Extrakt: Intensive Aromen von reifen roten
Früchten, Pflaume, schwarze Johannisbeere. Zarte
Anklänge von Schokolade und Kaffee, dazu
Gewürznoten und Trüffel, lang anhaltendes, exquisites
Finish.
Nach der letzten Verkostung der akuellen Jahrgänge
stand die entscheidung fest: Auch der Grande Reserve
kommt jetzt in unser Programm.
Empfohlen zu: Rotem Fleisch, Grillgerichte und Braten,
Käse und div. (dunklen) Schokoladensorten.
Rebsorten: 100% Malbec
Ausbau: 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche,
12 Monate Reife in der Flasche
Ernte: Von Hand
Boden: Sand und Kies
Alter der Weinstöcke: 8 Jahre
Erntemenge: 6.000 kg / Hektar
Der Wein gedeiht in Tupungato, Mendoza, Alto Gualtallery
in 1.200 Meter Höhe(!).
Bio-Zertifizierung: OIA
Alkohol: 14,7 %
Zucker: 4,17 g / l
Extrakt: 3,28 g / l
Säure total: 4,69 g / l
SO2 frei: 27 mg / l
Prämierungen für diesen Jahrgang (2008)
- International Wine Challenge (IWC) 2010: Goldmedaille
Der Winzer
Jean Bousquet stammt aus Carcassone, Frankreich (Jg. 1948). Als Winzer in der dritten Generation kaufte er im Alter von 23 Jahren Land in Argentinien. Nach vielen Jahren des Strebens nach optimaler Qualität und immer auf der Suche nach optimalen Bedingungen, gründete er 1997 in Tupungato, Mendoza sein jetziges Weingut.
Die Region hat ideale Bedingungen für den Weinbau mit milden Tages- und kühlen Nachttemperaturen. Das Klima am Fuße der Anden in 1.200 Meter Höhe versorgt die Reben mit viel frischer Luft, die Böden sind sehr durchlässig sandig und felsig. All diese Faktoren ergeben optimale Rahmenbedingungen für den biologischen Weinbau ohne Risiken für Fäulnis und Pilzerkrankungen.
BioWeine nach Land
Prämierte Produkte
Dieses Produkt weiterempfehlen
